Bienentagebuch
Bienenblog
Auszeichnung meines Honigs mit dem HONIGLAND-QUALITÄTSSIEGEL IN GOLD 2024
Allerorts hört und liest man Klagen über gefälschten Honig bzw. mindere Honigqualität. Deswegen gibt es gewisse Richtlinien, nach denen Honig im Labor für Bienenprodukte und Bienengesundheit getestet und klassifiziert wird. Die Teilnahme am österreichischen Honig...
Willkommen in der Honigwerkstatt!
Die Honigwerkstatt und Ich: was wir euch bieten und was ihr bei uns finden könnt erzähle ich kurz in diesem Video.
Von der Bienenpatin zur Imkerin
Judith Waldschütz hat mit dem 1. Februar 2024 die Honigwerkstatt in Krems übernommen.
Herbst 2024
Montag 9-12 Uhr Dienstag 9-12 Uhr Donnerstag 9-12 Uhr & 15-18 Uhr Freitag 9-12 Uhr & 13-16 Uhr
1 Löffel Honig – 1 Bienenleben
an a Honigernte - Fleissige Bienen! Die Bienen arbeiten ihr Leben lang für das Sammeln eines einzigen Löffels Honig. Jetzt hat schon die Honigernte begonnen. Bis jetzt haben die Bäume besonders stark geblüht denn, es regnet ausreichend. Die Wiesen und Bäume bieten...
Mauerbiene gerettet – mit Sonne
Die Mauerbiene Sie saß auf der Straße, im Schatten, bei etwa 10 Grad. Zuerst dachte ich sie ist tot, aber dann merkt man an der Art, dass sich die Bienen oder Tiere nicht bewegen lassen und noch nicht gekrümmt liegen, dass sie noch am Leben sind. Diesem...
Honig und Bienen im Winter
Zuerst das Chaos, dann das Warten... Bis jetzt haben wir gebraucht, um die wichtigen Arbeiten nach der Ernte und der stärkstenVerkaufszeit im Jahr, Herbst und Weihnachten, abzuarbeiten. Deshalb auch jetzt erst wiederNachrichten von unseren Ladies, die den...
Unsere Bienen im kalten Mai, heißer Juni! 2021
Arbeit für und bei den Bienen Die wichtigste Arbeit mit den Bienen dauert von April bis Ende Juli. Das ist eine sehr kurze Zeit, in der alles passiert. Damit wir für das rasche Anwachsen der Bienen im Frühjahr gerüstet sind, müssen die Beutengereinigt und...
Winter – Asiatische Marienkäfer und mehr
Asiatische Marienkäfer überwintern am Bienenstock Bei einer unserer Kontrollen im Winter finden wir etwas Besonderes: Eine Ansammlung von Marienkäfern, die die Wärme des Bienenstocks nutzen, um darauf zu überwintern. Martin Pollhammer, unser befreundeter Biologe...
Regen, Völker und Ernte
Honig ernten Regen in der Wachau Die Honigernte – Das Bienenjahr 2020 war wunderschön aber viel Regen…
